АО «Симферопольский КХП» осуществляет такие виды деятельности:
производство и реализация муки пшеничной высшего и первого сортов, муки ржаной, крупы манной, отрубей;
давальческая переработка пшеницы и ржи с формированием индивидуального помола партии и отпуском произведенной продукции
ОАО «Крымхлеб»
Симферопольский хлебокомбинат - головное предприятие ОАО «Крымхлеб», которое обеспечивает хлебобулочными и кондитерскими изделиями не только покупателей Симферополя, но и всего Крыма.